經(jīng)常食用堅果有助于降低膽固醇,主要是因為堅果富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和植物固醇等成分。
這就好比一個交通系統(tǒng),膽固醇在體內(nèi)的運輸和代謝就像道路上的車輛行駛。不飽和脂肪酸就像是交通疏導員,能幫助調(diào)整膽固醇的運輸方向,減少壞膽固醇的生成,并促進其排出。膳食纖維如同道路清潔工,能吸附膽固醇并加速其排出體外。植物固醇則像是道路上的指示牌,引導膽固醇的代謝往有利的方向進行。所以,堅果中的這些成分共同作用,有助于降低膽固醇水平。
QA: - 問題:哪些堅果降膽固醇效果比較好? 回答:常見的如杏仁、核桃、腰果等都有一定的效果,但效果因人而異。 - 問題:每天吃多少堅果能有效降膽固醇? 回答:一般建議每天一小把,大約 10 顆杏仁或 2 個核桃的量。 - 問題:只吃堅果就能完全解決膽固醇高的問題嗎? 回答:不能,飲食均衡、適量運動和良好的生活習慣都很重要,堅果只是輔助降低膽固醇的一種方式。