常吃堅(jiān)果對(duì)身體健康有很多好處,比如能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)心血管、改善大腦功能等。
堅(jiān)果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,就像一個(gè)小小的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)。比如,堅(jiān)果中的蛋白質(zhì)就像建筑身體的磚塊,能幫助修復(fù)和增長(zhǎng)肌肉;不飽和脂肪酸好比是血管的清潔劑,能降低膽固醇,減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn);而堅(jiān)果里的維生素和礦物質(zhì)則像身體機(jī)器的潤(rùn)滑劑和零部件,保證身體各個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。其中的一些成分,比如像核桃中的磷脂,對(duì)大腦來(lái)說(shuō)就像是神奇的營(yíng)養(yǎng)液,能提高大腦的活力和記憶力??傊?,堅(jiān)果是一種非常健康的食物選擇。
QA:
- 問(wèn)題:每天吃多少堅(jiān)果合適?
回答:一般建議每天吃一小把,大概 10 顆杏仁或 2 個(gè)核桃的量。 - 問(wèn)題:哪些人不適合吃堅(jiān)果?
回答:對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏的人肯定不能吃。另外,有膽囊炎等疾病的人也要少吃,因?yàn)閳?jiān)果脂肪含量較高,可能會(huì)加重病情。 - 問(wèn)題:吃堅(jiān)果時(shí)要注意什么?
回答:要選擇原味的堅(jiān)果,避免吃那些加了很多鹽、糖和添加劑的。而且吃的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽,這樣有助于消化。