經(jīng)常吃外賣要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，關(guān)鍵是多樣化選擇和合理搭配。盡量選包含蔬菜、肉類、主食比例恰當(dāng)?shù)牟似贰?/p>

外賣的選擇往往有限，但我們可以把它想象成搭積木。蔬菜就像綠色的積木，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，比如青菜、西蘭花等；肉類如同紅色積木，是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，像瘦肉、雞肉、魚(yú)肉；主食則是黃色積木，提供能量，比如米飯、面條。我們要讓這幾種“積木”在每餐中都有合理的比例，不能只有一種或者某一種太多。比如，點(diǎn)一份有蔬菜沙拉、煎雞胸肉和糙米飯的外賣，就比單純一份炸雞配薯?xiàng)l要營(yíng)養(yǎng)均衡得多。

QA： - 問(wèn)題：外賣中的蔬菜量不夠怎么辦？ 回答：可以額外點(diǎn)一份蔬菜沙拉，或者自己準(zhǔn)備一些水果作為補(bǔ)充。 - 問(wèn)題：如何判斷外賣中的肉類是否新鮮？ 回答：可以從肉的色澤、氣味來(lái)判斷，新鮮的肉色澤鮮艷，沒(méi)有異味。如果條件允許，盡量選擇有品牌保障的商家。 - 問(wèn)題：長(zhǎng)期吃外賣會(huì)對(duì)健康有哪些影響？ 回答：可能會(huì)導(dǎo)致攝入過(guò)多的油、鹽和添加劑，增加肥胖、心血管疾病等風(fēng)險(xiǎn)。還可能因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不均衡，影響身體的正常功能，比如免疫力下降。