??廣西桂林市最好的水果當(dāng)屬柑橘類(lèi)(尤其是砂糖桔)和沙田柚??,這兩類(lèi)水果以??規(guī)模全國(guó)第一、甜度高、產(chǎn)量大??著稱(chēng),同時(shí)??月柿、葡萄、黃桃等也以獨(dú)特風(fēng)味和品質(zhì)躋身本地特色榜單??。
- ??柑橘類(lèi)(砂糖桔/沃柑)??:桂林是全國(guó)最大的柑橘產(chǎn)地,其中荔浦砂糖桔被譽(yù)為“中國(guó)砂糖桔第一縣”,永福富硒砂糖桔則因健康附加值備受追捧。果實(shí)皮薄多汁、甜酸平衡,年產(chǎn)量超700萬(wàn)噸,占全國(guó)地級(jí)市首位。
- ??沙田柚??:平樂(lè)縣沙田柚以“金錢(qián)印”標(biāo)志聞名,果肉晶瑩清甜,耐儲(chǔ)存且富含維生素C,素有“天然罐頭”美譽(yù),是秋冬季節(jié)的明星產(chǎn)品。
- ??月柿與柿餅??:恭城月柿制成的柿餅形如圓月,甜糯無(wú)核,出口量占全國(guó)70%,兼具食療價(jià)值,曾獲國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展覽獎(jiǎng)項(xiàng)。
- ??其他特色水果??:包括靈川提子(脆甜耐運(yùn)輸)、灌陽(yáng)雪梨(果肉雪白多汁)、陽(yáng)朔金桔(潤(rùn)肺止咳)等,形成全年無(wú)間斷的果品供應(yīng)鏈。
桂林水果產(chǎn)業(yè)不僅支撐了當(dāng)?shù)爻?00億元的年產(chǎn)值,更通過(guò)生態(tài)種植和品牌化運(yùn)營(yíng),成為鄉(xiāng)村振興的“甜蜜引擎”。建議游客根據(jù)季節(jié)選擇當(dāng)季鮮果,如秋冬柑橘、夏季黃桃,或直接購(gòu)買(mǎi)加工品如柿餅長(zhǎng)期保存風(fēng)味。