廣西北海特色水果以?合浦雞嘴荔枝?、?潿洲島香蕉?、?北海黃皮果?、?銀海楊桃?和?紅江橙?為代表，結(jié)合濕熱氣候與火山島土壤優(yōu)勢(shì)，形成了口感獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的熱帶水果體系。

?合浦雞嘴荔枝?是北海水果的標(biāo)志性品種，因果實(shí)形似雞嘴而得名，果肉厚實(shí)、核小如豆，甜度高達(dá)20度以上，每年6月成熟。其種植歷史超500年，被列為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，鮮食或制成荔枝干均風(fēng)味獨(dú)特。

?潿洲島香蕉?得益于火山灰土壤和海洋性氣候，果實(shí)短胖飽滿(mǎn)，果皮薄、果肉軟糯香甜，全年可采摘。島上推行生態(tài)種植，無(wú)催熟劑使用，成為“綠色香蕉”的核心產(chǎn)區(qū)，尤其以“小米蕉”品種最受歡迎。

?北海黃皮果?為本地小眾水果，外形似龍眼，果皮金黃透亮，酸甜比例均衡，含豐富有機(jī)酸與維生素C。7月成熟期，北海人常將其制成黃皮醬、蜜餞或泡制果酒，具有消食化痰的食療價(jià)值。

?銀海楊桃?主產(chǎn)于北海銀海區(qū)，因臨近海岸的鹽堿地環(huán)境，果實(shí)五棱分明且汁水充沛，甜中帶微酸，果香清新。其中“水晶楊桃”品種糖酸比最佳，可直接鮮食或榨汁，夏季冰鎮(zhèn)后口感更佳。

?紅江橙?以合浦縣為主要產(chǎn)區(qū)，果皮橙紅易剝，果肉細(xì)嫩無(wú)渣，甜度適中并帶淡淡果香，富含類(lèi)黃酮物質(zhì)。耐儲(chǔ)存的特性使其在秋冬季節(jié)暢銷(xiāo)全國(guó)，常用于禮品盒包裝，被譽(yù)為“北海甜橙之王”。

廣西北海依托地理優(yōu)勢(shì)培育的特色水果，既滿(mǎn)足味覺(jué)享受又兼具健康價(jià)值，游客到訪時(shí)可前往農(nóng)貿(mào)市集或果園體驗(yàn)采摘，感受“水果之城”的獨(dú)特魅力。