北海3月份多種水果迎來豐收季,其中三月李、楊梅等春季水果相繼上市,成為市民嘗鮮的好選擇。桑葚、枇杷等也在這個時候進入最佳采摘期,讓游客體驗到親手采摘的樂趣。
提到北海的3月份水果,不得不提的是三月李和楊梅。這兩種水果在3月份成熟,由于初上市售價較高,部分市民直呼“吃不起”,但也阻擋不了嘗鮮者的熱情。三月李個頭較小,味道酸澀,很多人喜歡買來蘸辣椒鹽吃,享受那獨特的口感。而楊梅則是外形鮮紅,果實中摻雜著綠葉,大顆的價格可達38元/斤,小一點的也要30元/斤,但其美味使得價格顯得合理。
北海的桑葚也是3月份不可錯過的水果之一。每年3月是桑葚的成熟期,一串串深紫色、肥厚的桑葚掛滿枝頭,吸引眾多游人前往采摘。桑葚酒制作過程簡單易行,近年來入園采摘桑葚釀酒的游客越來越多。桑葚不僅可以直接食用,還能用來泡酒,具有補血、益肝、補腎等多種保健功效。
枇杷作為春季的代表水果之一,在北海同樣受到歡迎。金秀、鹿寨、西林等地都是枇杷的主要產地。新鮮的枇杷果肉細膩,汁多味甜,富含維生素A、B、C等多種營養(yǎng)成分,對于潤喉止咳有著良好的效果。它也是一種非常適合作為禮品贈送親友的佳品。
香山雞嘴荔是北海春季盛產的一種獨特荔枝品種,這種早熟品種在2-3月份的時候就已經(jīng)成熟,肉質厚爽脆、味甜,營養(yǎng)豐富,口感極佳,是廣西稀優(yōu)荔枝品種之一。雖然它的產量相對有限,但對于喜愛荔枝的人來說,這是一個不容錯過的機會。
還有銀海甜瓜等特色水果。銀海地區(qū)地勢平坦,土地肥沃,雨量充沛,非常適合甜瓜的生長。甜瓜表面顏色呈金黃色,肉質甜、脆、爽口,產品遠銷國內外多個市場。春季正是品嘗這些甜美果實的好時機。
北海3月份成熟的水果種類繁多,從三月李、楊梅到桑葚、枇杷,再到香山雞嘴荔和銀海甜瓜,每一種都展示了當?shù)刎S富的農業(yè)資源和獨特的地理優(yōu)勢。無論是本地居民還是外地游客,都不應錯過這個季節(jié)里各種新鮮誘人的水果盛宴。嘗試親自去果園采摘,更能體會到收獲的樂趣和大自然的美好饋贈。