??2025年4月當(dāng)季水果推薦:春末夏初的鮮果盛宴已開啟!?? 此時正值草莓、櫻桃、菠蘿、芒果和枇杷的黃金采摘期,??新鮮度高、口感最佳且營養(yǎng)豐富??,尤其推薦??山東大櫻桃??的酸甜爆汁和??海南芒果??的濃郁香甜。以下是具體分析:
- ??草莓??:4月是露天草莓的尾季,但晝夜溫差大的產(chǎn)區(qū)(如遼寧)仍能提供高甜度果實(shí),??富含維生素C和花青素??,適合制作果醬或直接食用。
- ??櫻桃??:北方大棚櫻桃已上市,??山東煙臺美早櫻桃??果肉厚實(shí),鐵含量突出,而智利進(jìn)口車?yán)遄又饾u退市,價格回落。
- ??菠蘿??:春季菠蘿糖分積累充足,??徐聞菠蘿??和菲律賓金菠蘿均為優(yōu)選,蛋白酶活性強(qiáng),建議鹽水浸泡后食用。
- ??芒果??:海南貴妃芒和廣西臺農(nóng)芒進(jìn)入盛產(chǎn)期,??β-胡蘿卜素含量高??,果皮泛黃且散發(fā)果香時為最佳食用狀態(tài)。
- ??枇杷??:福建和四川的早熟品種(如“早鐘6號”)已成熟,??潤肺止咳效果顯著??,挑選時注意果實(shí)無凹陷斑點(diǎn)為佳。
??小貼士??:購買時優(yōu)先選擇帶果蒂或枝葉的水果以保新鮮,本地應(yīng)季水果運(yùn)輸損耗低,更環(huán)保健康。春末夏初濕度升高,建議水果冷藏保存并盡快食用,避免霉變。