浙江金華作為茶葉產(chǎn)區(qū)，以綠茶為主，兼有名茶品種。以下是主要產(chǎn)茶品種及特色：
一、代表性名茶
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婺州舉巖茶
產(chǎn)自金華市金華山鹿田村，興于唐宋，盛于明清。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，以炒制為主、烘制為輔，具有“芽葉細(xì)嫩、湯色鮮綠明亮、香氣高遠(yuǎn)”的特點。
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磐安云峰茶
磐安縣特產(chǎn)，唐代貢茶，以芽葉細(xì)嫩、湯色嫩綠、口感清新爽口著稱。生長環(huán)境優(yōu)越，土壤肥沃，云霧繚繞，是金華歷史最悠久的名茶之一。
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蘭溪毛峰茶
產(chǎn)自蘭溪市，屬于浙江名茶新秀。茶湯黃綠透翠，香氣甘爽，飲后回甘，品質(zhì)優(yōu)良，適合喜歡清新口感的茶友。
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江山綠茶
金華三大名茶之一，以芽尖細(xì)嫩、湯色清澈、香氣高長聞名。茶區(qū)海拔較高，晝夜溫差大，茶葉自然品質(zhì)突出。
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婺州舉巖茶（金華山產(chǎn)）
與杭州西湖龍井同源，產(chǎn)自金華山鹿田村，采摘時間嚴(yán)格，制茶工藝獨特，具有“炒干香、烘透綠”的特點。
二、其他特色茶品
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大佛龍井 ：產(chǎn)自新昌，與杭州西湖龍井齊名，屬于綠茶類名茶。
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仙女峰烏龍茶 ：產(chǎn)自金華市仙居縣，兼具綠茶與烏龍茶特點，香氣獨特。
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彩云間和春雨茶 ：武義市特產(chǎn)，1999年獲全國農(nóng)業(yè)行業(yè)最高獎，以“色、香、味、形”著稱。
三、購買建議
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婺州舉巖茶 ：建議到金華山鹿田村或金華市區(qū)的老字號茶店購買，注意查看采摘季節(jié)（清明至谷雨）。
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磐安云峰茶 ：可優(yōu)先選擇有宮廷貢茶認(rèn)證的產(chǎn)品，品質(zhì)更有保障。
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武義春雨茶 ：作為新開發(fā)名茶，需認(rèn)準(zhǔn)官方認(rèn)證品牌。
金華茶葉以地理環(huán)境優(yōu)越、制茶工藝傳統(tǒng)為特色，建議根據(jù)口感偏好選擇綠茶類，如舉巖茶、毛峰茶等，搭配當(dāng)?shù)夭枋袌龌蚱放频赇佡徺I。
