這種觀念確實是錯誤的。清淡飲食不是完全杜絕油鹽糖，而是要適量、合理地攝入。

打個比方，我們的身體就像一輛汽車，油鹽糖就像是汽車需要的不同類型的燃料。油提供能量，鹽調(diào)節(jié)身體的運(yùn)作，糖也是能量的來源之一。如果完全沒有這些，汽車就沒法正常行駛。清淡飲食意味著不過多添加這些成分，就像給汽車加適量的優(yōu)質(zhì)燃料，既能保證運(yùn)行，又不會造成負(fù)擔(dān)和損害。如果一點都不加，就像汽車沒油，身體也會出問題的。

QA： 問題 1：那怎樣才算清淡飲食呢？ 回答：清淡飲食一般是指在食物的選擇和烹飪方式上做調(diào)整。比如多吃蔬菜、水果、全谷物，少吃肥肉、油炸食品。烹飪時少用煎、炸，多用蒸、煮、燉。 問題 2：長期清淡飲食會不會營養(yǎng)不良？ 回答：如果合理安排食物種類，保證營養(yǎng)均衡，長期清淡飲食不會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。但如果過于極端，什么都不敢吃，就可能出現(xiàn)營養(yǎng)不足的情況。 問題 3：小孩能清淡飲食嗎？ 回答：小孩可以清淡飲食，但要根據(jù)其年齡和生長發(fā)育需求，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)的攝入。