??12月份正當(dāng)季的水果包括草莓、柚子、梨、蘋(píng)果等,這些水果不僅口感鮮美,還富含維生素C、膳食纖維和抗氧化成分,是冬季補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)選擇。??
草莓熱量低且維生素C含量高,大顆草莓六七顆即可滿足每日VC需求,葉酸和花青素成分還能幫助抗氧化;柚子糖分低、升糖慢,適合控糖人群,但需注意每日不超過(guò)3瓣;梨的膳食纖維含量突出(庫(kù)爾勒香梨高達(dá)6.2g/100g),搭配果糖和山梨醇能促進(jìn)腸道健康;蘋(píng)果雖VC較少,但多酚類(lèi)物質(zhì)豐富,烤制或煮食也別有風(fēng)味。
冬季應(yīng)季水果兼顧營(yíng)養(yǎng)與健康屬性,選擇時(shí)可根據(jù)個(gè)人需求搭配食用,如控?zé)崃窟x草莓、促消化選梨、控血糖選柚子,同時(shí)注意適量原則。