龍巖好喝的茶以?漳平水仙茶?、?武平綠茶?、?龍巖斜背茶?及?永福高山茶?為代表，兼具獨(dú)特工藝與地域風(fēng)味，尤其漳平水仙的蘭花香與方形茶餅形態(tài)、斜背茶的果香回甘是核心亮點(diǎn)。

?漳平水仙茶?是龍巖茶類(lèi)的“招牌”，屬烏龍茶中的緊壓茶，以傳統(tǒng)手工制作的方形茶餅著稱(chēng)。其茶湯金黃透亮，蘭花香濃郁持久，兼具烏龍茶的醇厚與綠茶的鮮爽，多次獲評(píng)“中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”。

?武平綠茶?以高山生態(tài)茶園為特色，茶芽肥壯、白毫顯著，經(jīng)精細(xì)炒制后呈現(xiàn)栗香與嫩香交織的清新口感，適合偏好清淡茶味的群體，長(zhǎng)期位列福建名優(yōu)綠茶榜單。

?龍巖斜背茶?產(chǎn)自海拔800米以上的高山區(qū)域，采用獨(dú)特的“斜背”工藝發(fā)酵，茶湯橙紅透亮，入口甘醇且?guī)酃?，因產(chǎn)量稀少而更具收藏價(jià)值，是老茶客鐘愛(ài)的“小眾精品”。

?永福高山茶?得益于高海拔氣候與富硒土壤，以烏龍茶、紅茶為主，茶味飽滿(mǎn)且?guī)烊换ㄏ?，耐泡度高，曾獲國(guó)際茶博會(huì)金獎(jiǎng)，適合追求層次感的品飲者。

選擇龍巖茶時(shí)，可優(yōu)先關(guān)注原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)與非遺工藝傳承產(chǎn)品，不同品類(lèi)適配不同沖泡方式，如漳平水仙適合沸水沖泡激發(fā)香氣，武平綠茶則以85℃水溫為宜。