經(jīng)常不吃早餐確實容易患膽結(jié)石。
這是因為膽囊就像一個倉庫,儲存著肝臟分泌的膽汁。經(jīng)過一晚上的休息,膽囊里已經(jīng)裝滿了膽汁。如果早上不吃早餐,膽囊就無法像正常情況那樣收縮,把膽汁排出去幫助消化。膽汁長時間積存在膽囊里,其中的膽固醇等成分就容易沉淀形成結(jié)晶,逐漸聚集成膽結(jié)石。就好比一個池塘,如果水一直不流動,就容易沉積淤泥和雜物。膽囊里的膽汁不流動排出,也容易沉積出“雜物”,也就是膽結(jié)石。
QA: 1. 問:吃什么樣的早餐能預(yù)防膽結(jié)石? 答:選擇富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和適量脂肪的早餐,比如雞蛋、全麥面包、蔬菜等,有助于預(yù)防膽結(jié)石。 2. 問:偶爾不吃早餐會得膽結(jié)石嗎? 答:偶爾不吃早餐得膽結(jié)石的風險相對較低,但長期這樣的習(xí)慣不好,還是盡量保持規(guī)律的早餐。 3. 問:膽結(jié)石患者還能吃早餐嗎? 答:膽結(jié)石患者更應(yīng)該吃早餐,而且要選擇清淡、易消化的食物,這樣有助于膽汁的排出,減輕膽囊的負擔。