廣東四月份?荔枝?、?芒果?、?菠蘿?、?枇杷?、?桑葚?、?青梅?等水果迎來成熟期，其中早熟荔枝品種酸甜多汁，芒果甜香濃郁，菠蘿果肉細膩，枇杷潤燥養(yǎng)人，桑葚和青梅營養(yǎng)價值突出，成為當(dāng)季熱門選擇。
- ?荔枝?：四月中下旬，廣東茂名、湛江等地早熟荔枝品種“三月紅”開始上市，果皮鮮紅，果肉酸甜多汁，帶有獨特香氣，是荔枝季的“先行者”。
- ?芒果?：臺農(nóng)、金煌芒等芒果品種進入采摘期，雷州半島及珠三角產(chǎn)地芒果甜度高、果香濃郁，果肉細嫩無纖維感，適合鮮食或制作甜品。
- ?菠蘿?：徐聞菠蘿正值品質(zhì)高峰，果肉金黃，酸甜平衡，富含蛋白酶和維生素C，可直接食用或入菜，口感清爽解膩。
- ?枇杷?：河源、惠州等地的“早鐘六號”枇杷果皮橙黃，果肉軟嫩多汁，具有潤肺止咳功效，適合春季養(yǎng)生。
- ?桑葚?：廣州、佛山等地的桑葚進入盛果期，紫黑色果實酸甜可口，富含花青素和鐵元素，可鮮食、泡酒或制成果醬。
- ?青梅?：普寧、陸河等產(chǎn)區(qū)的青梅四月成熟，果實青翠酸爽，常用于腌制蜜餞或釀制青梅酒，開胃生津。
四月廣東水果種類豐富，建議優(yōu)先選擇表皮完好、香氣濃郁的鮮果，趁新鮮食用或加工保存。需注意，青梅、桑葚等果酸含量較高，適量食用更健康。