棗莊盛產(chǎn)?石榴、火櫻桃、長(zhǎng)紅棗?等特色水果，其中?冠世榴園?的石榴種植規(guī)模居全國(guó)前列，?山亭火櫻桃?和?長(zhǎng)紅棗?更是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。?水泉油桃?和?劉村梨?也以品質(zhì)優(yōu)良聞名，形成多元化的水果產(chǎn)業(yè)格局。

?1. 石榴：冠世榴園的核心產(chǎn)區(qū)?
棗莊嶧城區(qū)的?冠世榴園?是世界最大的石榴種植園，已有千年栽培歷史，主產(chǎn)?大青皮、大紅袍?等品種。石榴果粒飽滿(mǎn)、汁水豐盈，富含維生素C和抗氧化成分，年產(chǎn)量占全國(guó)石榴總產(chǎn)量的三分之一，深加工產(chǎn)品如石榴汁、石榴酒暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。

?2. 火櫻桃：山亭區(qū)的“春果第一枝”?
棗莊山亭區(qū)是?火櫻桃?主產(chǎn)地，果實(shí)色澤鮮紅、果肉厚實(shí)，糖度高達(dá)20%以上，每年4月成熟上市。當(dāng)?shù)匾劳谢鹕綆r土壤和氣候優(yōu)勢(shì)，發(fā)展櫻桃采摘觀光，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)，火櫻桃鮮果及罐頭制品遠(yuǎn)銷(xiāo)京津冀地區(qū)。

?3. 長(zhǎng)紅棗：傳統(tǒng)名產(chǎn)的現(xiàn)代升級(jí)?
棗莊?長(zhǎng)紅棗?栽培史可追溯至漢代，果實(shí)皮薄核小，干制后甜糯耐儲(chǔ)存。近年來(lái)推廣矮化密植技術(shù)，提升鮮食棗品質(zhì)，開(kāi)發(fā)棗夾核桃、棗粉等產(chǎn)品，成為農(nóng)民增收的重要品類(lèi)。

?4. 水泉油桃與劉村梨：特色水果補(bǔ)充?
?水泉鎮(zhèn)?是魯南油桃之鄉(xiāng)，早熟品種5月即可采收，果面光滑、脆甜多汁；?劉村梨?以酥梨為主，獲國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，果實(shí)酥脆無(wú)渣，適合鮮食和制作梨膏，秋季采摘季吸引大量游客。

棗莊依托地理氣候優(yōu)勢(shì)，形成“四季有果”的產(chǎn)業(yè)體系，?春季火櫻桃、夏季油桃、秋季石榴與梨、冬季干棗?，打造從鮮果銷(xiāo)售到深加工的完整鏈條。建議游客根據(jù)時(shí)令選擇采摘體驗(yàn)，或選購(gòu)本地品牌水果禮盒。