這種想法是錯(cuò)誤的。清淡食物并非完全不含脂肪,只是脂肪含量相對較低。
打個(gè)比方,就像一杯清水和一杯加了一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜的水。清水就好比是完全不含脂肪的食物,而加了一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜的水就類似于清淡食物,雖然蜂蜜加得少,但還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)。清淡食物可能是蔬菜、水果、清蒸的魚或者煮的雞胸肉等,它們都或多或少含有一定量的脂肪,只是脂肪的量比較少。所以不能認(rèn)為只要是清淡食物就完全沒有脂肪。
QA: 問題 1:那什么樣的食物算清淡食物? 回答 1:一般來說,烹飪方式簡單,少油、少鹽、少糖,食材新鮮、天然的食物算清淡食物,比如水煮青菜、清燉排骨等。 問題 2:脂肪攝入過少會(huì)怎樣? 回答 2:脂肪攝入過少可能會(huì)導(dǎo)致身體能量不足,影響身體正常機(jī)能,就像汽車沒油跑不動(dòng)一樣。 問題 3:清淡食物吃多了好嗎? 回答 3:任何食物吃多了都不好,即使是清淡食物,也要適量,保持飲食的均衡。