孕早期能吃海參，吃海參對孕婦和胎兒都有一定的好處，但是要適量食用。

海參含有豐富的鐵元素以及膠原蛋白，鐵元素豐富的食物可以起到預(yù)防貧血的作用，膠原蛋白有助于面部皮膚保持彈性、潤滑光澤，可以起到一定美容養(yǎng)顏的效果。另外，海參還有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)元素，可以增強(qiáng)人體免疫力，提高抗病能力，有助于身體健康，但是要適量的食用，不要一次性吃的過多，否則難以完全消化吸收。購買海參一定要到正規(guī)的超市或者商店購買，如果食用了腐爛變質(zhì)海參，容易引起腹痛、腹瀉等癥狀。

在懷孕期間孕婦不建議吃太多性寒的食物，比如螃蟹、甲魚等，也不要吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜、大蒜等。同時飲食方面還要保證營養(yǎng)的全面性和均衡性，除了海參以外，還需要多吃優(yōu)質(zhì)蛋白食物，比如瘦肉、牛奶、雞蛋、豆制品等。