測血糖時(shí)發(fā)現(xiàn)數(shù)值飆到21.1mmol/L，任誰都會(huì)心頭一緊——這已經(jīng)遠(yuǎn)超正常范圍（空腹血糖應(yīng)＜6.1mmol/L，餐后＜7.8mmol/L），甚至接近糖尿病酮癥酸中毒的警戒線。別慌，但必須立刻行動(dòng)：今晚先喝500ml溫水，測尿酮體（藥店有試紙），若結(jié)果陽性或伴隨惡心、呼吸急促，馬上掛急診。
為什么偏偏是晚上血糖爆表？
血糖像過山車一樣忽高忽低，往往和這些原因有關(guān)：
- “隱形碳水”偷襲：你以為晚餐只吃了一碗雜糧飯，但餐后的水果酸奶（含糖量≈4塊方糖）、熬夜時(shí)的薯片（精制淀粉升糖快），都在悄悄推高血糖。
- 壓力激素作祟：加班到凌晨？焦慮失眠？身體會(huì)釋放皮質(zhì)醇和腎上腺素，它們會(huì)命令肝臟“緊急放糖”到血液里，尤其容易在夜間發(fā)作。
- 胰島素“罷工”：如果長期高糖飲食，胰島素可能已經(jīng)累到效率低下（醫(yī)學(xué)上叫“胰島素抵抗”），血糖自然居高不下。
真實(shí)案例：一位35歲的IT工程師連續(xù)一周凌晨2點(diǎn)下班，夜宵必配可樂，某天睡前血糖沖到20.5，急診查出糖尿病前期——但調(diào)整作息和飲食后，3個(gè)月血糖回歸正常。
今晚該做什么？明天該查什么？
緊急處理：
- 立刻停嘴！別再吃任何含糖食物，包括“健康”的水果和全麥面包。
- 每小時(shí)測一次血糖，若2小時(shí)后仍＞15，或出現(xiàn)視線模糊、呼吸有爛蘋果味，直接去醫(yī)院。
長期破局：
- 飲食：把白米飯換成糙米，但更要警惕“隱形殺手”——比如一份宮保雞丁的醬汁含糖量可能超過可樂。
- 監(jiān)測：連續(xù)3天記錄睡前、空腹、餐后血糖，比單次數(shù)據(jù)更能說明問題。
- 檢查：明天掛號內(nèi)分泌科，要求查糖化血紅蛋白（反映3個(gè)月平均血糖）和C肽（看胰島素還剩多少戰(zhàn)斗力）。
別被“糖尿病”三個(gè)字嚇倒
血糖21.1固然危險(xiǎn)，但也可能是身體的一次“紅色警報(bào)”。我見過太多人通過減掉5%體重（比如80kg的人瘦4kg）或每天快走30分鐘，就把血糖拉回安全區(qū)。今晚的行動(dòng)，就是你扭轉(zhuǎn)局面的第一步。
（小貼士：測血糖前別忘了洗手——手上沾的果汁都可能讓結(jié)果虛高！）
