瀘州作為四川省特色水果產地,擁有豐富的本土水果品種,其中最具代表性的包括:
一、核心特色水果
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瀘州桂圓
國產5大名果之一,以肉厚鮮嫩、色澤晶瑩、果汁香甜著稱,富含糖分和多種維生素,品質與福建、兩廣產桂圓齊名。
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合江荔枝
晚熟品種,皮薄核小、肉厚汁多,2008年作為北京奧運用水果亮相國際舞臺,是國家農產品地理標志保護產品。
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護國沙田柚
產自納溪縣,多次獲全國柚類優(yōu)質果品稱號,維C含量豐富,具有潤肺、補血等功效。
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真龍柚
合江特產柚子品種,甜沙田柚風格,兼具沙田柚的香甜與本地適應性,近年來逐漸受到市場關注。
二、其他特色水果
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納溪天仙硐枇杷 :地理標識認證產品,果肉晶瑩潔白、甜脆多汁,近年通過電商拓展銷售渠道。
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古藺馬蹄甜橙 :產自干熱河谷,甜度高、口感獨特,冬季盛產。
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張壩桂圓 :江陽區(qū)特產,品種包括大烏圓、廣眼等,與瀘縣桂圓并稱“雙桂”。
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九獅香柚 :龍馬潭區(qū)特產,葫蘆狀果形、金黃色澤,果肉爽口化渣。
三、地理標志與產業(yè)發(fā)展
瀘州桂圓、合江荔枝、護國沙田柚等均獲國家級認證,其中桂圓、荔枝占四川省產量的90%以上,形成規(guī)模化產業(yè)集群。近年來,通過電商平臺和品牌建設,這些水果的附加值顯著提升。
以上水果不僅具有地方特色,還承載著瀘州農業(yè)文化傳承,是游客和消費者喜愛的優(yōu)質農產品。