瀘州的水果產(chǎn)地中,最著名的當屬合江荔枝,其作為國家地理標志產(chǎn)品,以皮薄核小、果肉晶瑩、脆嫩化渣的特點而聞名。
1. 合江荔枝
- 品種:大紅袍、陀緹、帶綠等。
- 特點:果大色鮮、皮薄核小、果肉晶瑩透明、脆嫩化渣、汁多味美。
- 產(chǎn)量:預(yù)計2024年產(chǎn)量在5000萬公斤。
- 榮譽:入選北京奧運特供水果,獲“中華名果”稱號。
2. 瀘州桂圓
- 品種:大烏圓、廣眼、石硤等。
- 特點:肉厚鮮嫩、色澤晶瑩、果汁香甜、風味雋美。
- 產(chǎn)量:瀘州桂圓農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為3區(qū)3縣102個街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn)),總保護面積82萬公頃。
- 榮譽:國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌,我國五大名水果之一。
3. 九獅香柚
- 產(chǎn)地:四川省瀘州市龍馬潭區(qū)安寧鎮(zhèn)九獅風景區(qū)。
- 特點:果實碩大、果形美觀、金色鮮艷、果肉晶瑩潔白、香味濃郁、甜脆嫩汁、爽口化渣。
4. 天仙硐枇杷
- 產(chǎn)地:納溪區(qū)。
- 品種:早鐘6號、納溪早紅、解放鐘、貴妃等。
- 特點:果實個大、果肉細密、酸甜可口、外觀艷麗、肉多味甜。
5. 護國沙田柚
- 特點:果實大、葫蘆形、果頂廣平、果皮厚、黃色、具光澤、有香氣。
6. 合江草莓
- 特點:富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等。
這些水果不僅在瀘州地區(qū)廣受歡迎,也因其獨特的品質(zhì)和口感而受到全國消費者的喜愛。如果你有機會去瀘州旅游,不妨品嘗一下這些當?shù)氐奶厣?/p>