瀘州的特色水果主要包括瀘州桂圓、九獅柚、護(hù)國(guó)沙田柚、天仙硐枇杷、合江草莓、合江荔枝、納溪甜橙等。以下是對(duì)這些水果的詳細(xì)介紹:
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瀘州桂圓:瀘州桂圓是四川瀘州的特色水果之一,主要品種有大烏圓、廣眼、石硤等。其果實(shí)肉厚鮮嫩、色澤晶瑩、果汁香甜,具有補(bǔ)心、益智、養(yǎng)血、安神等功效。
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九獅柚:九獅柚是瀘縣安寧鎮(zhèn)的特色水果,其果實(shí)碩大,形狀為葫蘆形,果頂寬廣,有印圈和果頸。果皮厚實(shí),黃色且有光澤,油胞密集凸起,香氣濃郁。果肉汁胞細(xì)長(zhǎng)、易剝離,口感脆嫩化渣,果汁中等,風(fēng)味濃,味純甜。
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護(hù)國(guó)沙田柚:護(hù)國(guó)沙田柚是瀘州市納溪區(qū)護(hù)國(guó)鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),其果實(shí)大,形狀為葫蘆形,果頂平坦,有印圈和果頸。果皮厚實(shí),黃色且有光澤,油胞密集凸起,香氣撲鼻。果肉汁胞細(xì)長(zhǎng)、易剝離,口感脆爽化渣,果汁豐富,風(fēng)味濃郁,味道清甜。
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天仙硐枇杷:天仙硐枇杷是納溪區(qū)天仙鎮(zhèn)的特色水果之一,其栽培品種主要有早鐘6號(hào)、納溪紅早鐘、解放鐘、貴妃等。果品個(gè)大、果粒大,果實(shí)酸甜可口外觀艷麗,多汁美味,外觀艷麗、肉多味甜。
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合江草莓:合江草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鋅、鐵等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有極好的促進(jìn)作用。
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合江荔枝:合江荔枝距今已有1000多年的栽培歷史,以其晚熟、皮薄艷麗、個(gè)頭大核小、肉厚汁多、晶瑩透明、脆嫩濃甜、清香馥郁、細(xì)膩化渣的獨(dú)特風(fēng)味而著稱(chēng)于世。
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納溪甜橙:納溪甜橙是四川省瀘州市納溪區(qū)的特產(chǎn)水果,其果面濃橙色,果面光滑,有光澤,果點(diǎn)油浸狀,黃綠色;果肉高糖優(yōu)質(zhì),極化渣,高甜低酸,甜脆爽口。
瀘州的特色水果品種繁多,各具特色,不僅口感鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受人們喜愛(ài)。