??山東威海特色水果以品種豐富、品質(zhì)優(yōu)異著稱，尤以蘋果、無花果、草莓、黃桃和蟠桃為五大核心代表??。得益于北緯37°的黃金氣候帶和山海相擁的地理優(yōu)勢，這里的水果糖分充足、汁水豐盈，兼具營養(yǎng)與風(fēng)味，多次斬獲國家地理標(biāo)志認(rèn)證和國際獎項(xiàng)，是膠東半島的“甜蜜名片”。
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??威海蘋果??：百年栽培歷史孕育出紅富士、紅將軍等明星品種，果皮薄脆、酸甜平衡，糖度高達(dá)15%以上，出口全球70余國。獨(dú)特的晝夜溫差使果肉形成晶瑩剔透的“冰糖心”，維生素含量比普通蘋果高20%。
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??乳山無花果??：春秋兩季結(jié)果，皮薄無籽，果肉軟糯如蜜。秋果因積累三季養(yǎng)分甜度更甚，富含抗氧化物質(zhì)和膳食纖維，潤肺止咳功效顯著，年產(chǎn)量占全國前列。
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??榮成草莓??：清末便開始種植的“老字號”，采用蜜蜂授粉、鮮奶噴灑等生態(tài)技術(shù)，果實(shí)大如雞蛋，甜度可達(dá)12%以上，黑珍珠、粉玉等品種屢獲國際金獎。
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??榮成黃桃??：果肉厚實(shí)耐儲運(yùn)，加工成的糖水罐頭塊形完整、汁液濃稠，維生素C含量是柑橘的3倍，遠(yuǎn)銷東南亞。
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??里口山蟠桃??：環(huán)翠區(qū)特產(chǎn)，六月至十月持續(xù)上市，果形扁圓如壽桃，甜中帶微酸，富含鐵和胡蘿卜素，被譽(yù)為“桃中貴族”。
??小貼士??：威海水果講究“鮮食+加工”雙體驗(yàn)，如無花果干、黃桃罐頭等衍生產(chǎn)品同樣值得嘗試。若想品味時令鮮果，建議秋季前往，此時蘋果、無花果、柿子同步成熟，果園采摘正當(dāng)時。