福建特色水果種類繁多，包括：
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荔枝：福建荔枝以其果實(shí)飽滿、色澤鮮紅、果肉嫩滑多汁、味道香甜而著稱，是夏季的明星水果。
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龍眼：福建龍眼果實(shí)小巧玲瓏，果肉晶瑩剔透，味道甘甜且?guī)в歇?dú)特的香氣，被視為滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品。
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柚子：福建柚子果實(shí)碩大、果皮厚實(shí)、果肉飽滿多汁，富含維生素C和礦物質(zhì)，是秋季的金色果實(shí)。
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枇杷：福建枇杷果實(shí)小巧、色澤金黃、果肉柔軟多汁，富含維生素A、C和礦物質(zhì)，是春天的甜蜜使者。
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芒果：福建芒果果實(shí)碩大、果皮光滑、果肉細(xì)膩多汁、味道香甜，富含維生素A和C，帶來熱帶風(fēng)情的甜蜜饋贈(zèng)。
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福桔：福州市市果，年產(chǎn)量近10萬噸，上市期在農(nóng)歷春節(jié)前后，色澤艷紅、果美汁甜，備受群眾喜愛。
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一都枇杷：福清市一都鎮(zhèn)特產(chǎn)，果大色艷，果實(shí)飽滿，色澤鮮艷，酸甜適中，口感特佳。
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青山龍眼：長(zhǎng)樂市特產(chǎn)，自宋代起就是“貢品”，核小、質(zhì)脆、單果大、味香。
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百香果：漳州特產(chǎn)，酸甜可口，富含維生素C和礦物質(zhì)。
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平和蜜柚：漳州平和縣特產(chǎn)，果大無核質(zhì)優(yōu)，適應(yīng)性強(qiáng)，高產(chǎn)，商品性佳，被譽(yù)為柚中之冠。
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浮宮楊梅：漳州龍海市浮宮鎮(zhèn)特產(chǎn)，色澤鮮艷，酸甜適中，口感特佳。
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芙蓉李：永泰縣特產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)的果實(shí)和獨(dú)特的制作工藝而著稱，采用新鮮的芙蓉李通過傳統(tǒng)工藝曬干，味道特別誘人。
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閩侯橄欖：福建特有的水果，果實(shí)香脆無比，不論是新鮮吃還是腌制成果脯，都極具風(fēng)味。
這些水果不僅豐富了人們的味蕾體驗(yàn)，更成為了福建地方文化的重要組成部分。無論是夏季的清涼佳品，還是秋季的清甜記憶，福建的水果總能給人帶來無盡的驚喜和享受。