揚州本地水果種類豐富，既有傳統(tǒng)特色品種，也有新引進的優(yōu)質(zhì)品種。綜合多個權(quán)威信息源，主要特色水果如下：
一、核心特色水果
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葡萄
揚州葡萄種植歷史悠久，品種多樣，包括夏黑、醉金香、玫瑰香等8個品種，以早熟、中晚熟品種為主，果肉細膩多汁，是當(dāng)?shù)貥酥拘运?/p>
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獼猴桃
揚州盛產(chǎn)楊氏獼猴桃，果肉無酸澀感，富含維生素C，具有生津潤燥功效，是淮北地區(qū)特色水果。
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桃子
揚州桃子以甜度高、多汁著稱，種植面積達1.1萬畝，品種包括油桃、豐水梨等，是冬季應(yīng)季水果代表。
二、其他代表性水果
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梨 ：種植面積1.3萬畝，以豐水梨為主，含糖量高，口感細膩。
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枇杷 ：3-4月上市，果肉清甜，有止咳祛痰功效。
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石榴 ：9-10月成熟，紅色多汁，甜度高，產(chǎn)量大。
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楊氏獼猴桃 ：特有品種，無酸澀感，維生素C含量高。
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藍莓 ：近年新引進品種，富含抗氧化物質(zhì)。
三、時令水果補充
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草莓 ：2024年冬季滯銷導(dǎo)致價格上漲，品種包括紅顏、章姬、雪兔等，售價可達200元/斤。
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臍橙 ：冬季應(yīng)季水果，酸甜多汁，富含維C。
四、地理環(huán)境優(yōu)勢
揚州四季分明、雨量充沛，為水果生長提供了良好條件。主產(chǎn)區(qū)包括邗江區(qū)、廣陵區(qū)等，果樹總面積超6萬畝，總產(chǎn)值超2.5億元。
以上水果品種綜合了揚州的地理優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)技術(shù)成果，既有傳統(tǒng)優(yōu)勢品種，也包含現(xiàn)代新品種，滿足不同季節(jié)消費需求。
