西藏盛產(chǎn)多種特色水果，青稞、左貢葡萄、林芝蘋果、昌都醉梨、墨脫檸檬等尤為知名，這些水果憑借獨特的高原生長環(huán)境，形成了色澤艷麗、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨特的品質(zhì)。
- 左貢葡萄：有“中國野生紅葡萄之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，種植歷史近千年，果實色澤紅潤，口感清爽，常用于釀制葡萄酒。高原強(qiáng)烈的晝夜溫差和充足光照使其糖分積累充分，營養(yǎng)價值極高。
- 林芝蘋果：以“黑鉆蘋果”著稱，果皮呈黑紫色，表面天然果蠟如鉆石般閃亮。個頭雖小，但甜脆多汁，果香濃郁，是西藏水果中的優(yōu)質(zhì)代表。
- 昌都醉梨：果實卵圓形，果肉松脆多汁，食用后微醺感似醉酒，故得名“醉梨”。具有生津潤燥的功效，是昌都地區(qū)的標(biāo)志性水果。
- 墨脫檸檬：個頭巨大，最重可達(dá)十斤，果皮與果肉之間的部分可生食或曬干泡水，營養(yǎng)豐富，水分較少但風(fēng)味獨特。
- 其他特色品種：如人參果（脆爽多汁）、嘎瑪蘋果（雜交品種，酸甜有香味）、拉孜西瓜（汁多高甜）等，均依托西藏特殊氣候和土壤條件培育而成。
西藏水果不僅風(fēng)味獨特，還富含高原特有的營養(yǎng)價值，是綠色健康的天然美食代表，適合作為旅行伴手禮或日常滋補(bǔ)佳品。
