甘肅省的水果種類豐富，涵蓋仁果類、漿果類、瓜果類等，主要品種包括：

一、仁果類

1. 蘋果

   • 主要品種：靜寧蘋果、天水花牛蘋果、秦安蘋果、慶陽蘋果、禮縣蘋果等。靜寧蘋果以色澤鮮艷、汁多質(zhì)細(xì)著稱；天水花牛蘋果則因果型獨特、甜度高聞名。

   • 產(chǎn)業(yè)地位：甘肅省蘋果種植面積達(dá)580萬畝，產(chǎn)量740萬噸，居全國第二。

2. 梨

   • 代表品種：蘭州冬果梨、軟兒梨、香桃等。蘭州冬果梨果肉緊實，香桃香氣濃郁。

3. 桃

   • 例如敦煌紫胭桃，果實艷麗，酸甜多汁。

二、漿果類

1. 葡萄

   • 著名品種：武威葡萄、張掖葡萄、下曲葡萄。下曲巨峰葡萄曾獲全國保鮮葡萄品會金獎，含糖量高達(dá)14%-19%。

2. 李子

   • 敦煌紫胭桃等品種，口感酸甜，適合加工成果醬或干果。

三、瓜果類

1. 西瓜

   • 雙灣西瓜、甜心蘭州西瓜等，以瓜肉脆甜、含糖量高著稱。

2. 蜜瓜

   • 瓜州蜜瓜含糖14%-19%，是消暑佳品。

3. 白蘭瓜

   • 蘭州白蘭瓜是省級特色水果，原產(chǎn)美國，以香甜多汁聞名。

四、其他特色水果

• 蘋果 ：靜寧紅富士、慶陽紅富士等，適合貯藏運輸。

• 梨 ：天水花牛梨、軟兒梨，果肉細(xì)膩。

• 桃 ：敦煌紫胭桃，兼具觀賞性與食用價值。

五、地理分布特點

• 隴南 ：以獼猴桃、柿子、樹莓等漿果為主。

• 河西走廊 ：瓜果種植優(yōu)勢顯著，包括西瓜、蜜瓜、李廣杏等。

• 黃河沿岸 ：蘭州白蘭瓜、軟兒梨等特色品種。

甘肅省水果種類達(dá)20余種，依托地理優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)鏈完善，形成了覆蓋全省的多樣化水果產(chǎn)業(yè)體系。