4月份的應季水果有很多,以下是一些常見的4月應季水果:
- 櫻桃:富含抗氧化物質,有助于保護眼睛健康。
- 枇杷:口感細膩,有清熱潤肺的功效。
- 草莓:自然成熟,紅潤均勻,尖部微白;催熟草莓金紅但味酸。儲存:冷藏保存,0-4℃,用透氣盒分裝,避免擠壓。
- 菠蘿:葉冠青綠、果香濃郁為新鮮標志。儲存:常溫放置催熟,成熟后冷藏,切塊用鹽水浸泡保存。
- 芒果:自然成熟果皮均勻黃潤,催熟果尖端發(fā)綠、口感生澀。儲存:未熟時常溫催熟,成熟后冷藏,單獨包裝防擠壓。
- 桑葚:味甜汁多,質地油潤,酸甜適口。水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維以及人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、維生素等含量豐富,能抗氧化、防衰老。
- 楊梅:果粒飽滿、顏色深紅,冷藏后風味更佳。儲存:0-4℃冷藏,用透氣容器裝,2-3天內食用。
- 山竹:果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養(yǎng)作用。
- 番石榴:富含維生素C,有助于提高免疫力。
- 牛油果:富含健康的單不飽和脂肪和纖維。。
以上信息僅供參考,具體水果的上市時間和口感可能因地區(qū)而異。