盲目節(jié)食來(lái)追求瘦是非常不可取的。

人的身體就像一部精密的機(jī)器，需要各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。節(jié)食意味著切斷了機(jī)器的部分“燃料”供應(yīng)。身體得不到足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)像機(jī)器缺少零件一樣，各個(gè)器官和系統(tǒng)的功能都會(huì)受到影響，比如免疫力下降容易生病，內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)致月經(jīng)紊亂，甚至還可能影響大腦的正常功能，讓記憶力和注意力都變差。就好比一輛汽車(chē)，如果長(zhǎng)期不給它加足夠的油，它不僅跑不快，還可能會(huì)出現(xiàn)故障，甚至徹底無(wú)法行駛。

相關(guān) QA：
問(wèn)題 1：那應(yīng)該如何健康地控制體重呢？ 回答：健康控制體重主要通過(guò)均衡飲食和適量運(yùn)動(dòng)。飲食上要保證各類營(yíng)養(yǎng)素的攝入，多吃蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白，少吃高熱量、高脂肪和高糖的食物。運(yùn)動(dòng)方面可以選擇自己喜歡的有氧運(yùn)動(dòng)，比如跑步、游泳、跳繩等，每周至少進(jìn)行 150 分鐘。
問(wèn)題 2：節(jié)食一段時(shí)間后恢復(fù)正常飲食會(huì)反彈嗎？ 回答：很可能會(huì)反彈。因?yàn)楣?jié)食期間身體會(huì)降低代謝率來(lái)適應(yīng)能量攝入的減少，一旦恢復(fù)正常飲食，身體會(huì)儲(chǔ)存更多能量，體重就容易反彈，就像彈簧被壓縮后松開(kāi)，會(huì)彈得更高。
問(wèn)題 3：只靠運(yùn)動(dòng)不控制飲食能減肥嗎？ 回答：只靠運(yùn)動(dòng)不控制飲食減肥效果可能不太理想。運(yùn)動(dòng)消耗的能量如果通過(guò)飲食又補(bǔ)充回來(lái)甚至更多，就難以達(dá)到減肥的目的。這就好比一邊放水一邊進(jìn)水，水池里的水很難減少。