??六月最應(yīng)季的水果當(dāng)屬西瓜、荔枝和櫻桃,它們不僅口感絕佳,還能為夏季補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。西瓜解暑補(bǔ)水,荔枝增強(qiáng)免疫力,櫻桃抗氧化助眠,是健康飲食的黃金組合。??
西瓜是夏季的“水果之王”,含有90%以上的水分,能快速緩解炎熱帶來的脫水問題。其富含的維生素C和番茄紅素具有抗氧化功效,每天適量食用可促進(jìn)新陳代謝。需注意西瓜性寒,腸胃虛弱者避免空腹食用。
荔枝在六月迎來最佳賞味期,果肉晶瑩多汁,富含維生素B族和鉀、鎂等礦物質(zhì),對心血管健康有益。但每日建議食用不超過10顆,過量可能引發(fā)上火。挑選時選擇果殼鮮紅、鱗片平整的果實更新鮮。
櫻桃作為“天然褪黑素”來源,所含的花青素能對抗自由基,改善皮膚狀態(tài)。其鐵元素含量尤為突出,適合貧血人群。選購時認(rèn)準(zhǔn)果柄翠綠、果實飽滿的品種,冷藏保存可延長保鮮期。
其他值得關(guān)注的時令水果還包括:楊梅(生津開胃但易上火)、榴蓮(營養(yǎng)密度高需控制量)、藍(lán)莓(護(hù)眼抗氧化)等。建議根據(jù)體質(zhì)搭配食用,例如濕熱體質(zhì)可多選西瓜,體寒者適量進(jìn)食荔枝。
??小貼士:?? 應(yīng)季水果最佳食用期為上市后2-3周,此時營養(yǎng)和風(fēng)味達(dá)到峰值。超市選購時注意產(chǎn)地標(biāo)簽,本地采摘的運(yùn)輸損耗更低,營養(yǎng)價值保留更完整。