攝入過多鹽分會加重腎臟負(fù)擔(dān),是因為腎臟要努力工作來排出多余的鹽分。
腎臟就像一個過濾器,正常情況下能處理適量的鹽分。但如果攝入鹽分太多,就好比給這個過濾器塞了太多的東西,它得拼命工作,加大過濾和排泄的力度,才能把多余的鹽分處理掉。長時間這樣高強度工作,腎臟就會感到疲憊和有壓力,負(fù)擔(dān)也就加重了。就好像一個人每天要搬 100 塊磚是輕松的,但突然讓他每天搬 500 塊磚,時間長了肯定受不了。
相關(guān) QA:
問題 1:吃鹽多還會對身體有其他什么影響?
回答:吃鹽多還可能導(dǎo)致血壓升高,增加心血管疾病的風(fēng)險,就像水管里的壓力太大容易爆管一樣。
問題 2:每天攝入多少鹽比較合適?
回答:一般來說,成年人每天攝入不超過 6 克鹽為宜,大約是一個啤酒瓶蓋去掉膠墊后的量。
問題 3:哪些食物含鹽量比較高?
回答:腌制食品如咸菜、咸魚,還有一些加工食品如薯片、方便面等,含鹽量通常比較高。