三月份當(dāng)季水果不僅新鮮美味，更是營養(yǎng)豐富的健康選擇，草莓、菠蘿、枇杷、柑橘等應(yīng)季水果富含維生素C、抗氧化物質(zhì)和膳食纖維，能增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化，同時(shí)滿足味蕾與健康需求。
- 草莓：3月集中上市，維生素C含量遠(yuǎn)超柑橘，搭配酸奶或直接食用都能補(bǔ)充每日營養(yǎng)。果肉飽滿的遼寧、山東草莓酸甜適中，適合制作果醬或甜品。
- 菠蘿：廣東、海南產(chǎn)的菠蘿含菠蘿蛋白酶，可分解蛋白質(zhì)助消化，鹽水浸泡后甜度更高，適合入菜或鮮食。
- 枇杷：福建、四川的枇杷潤肺清熱，果肉柔軟多汁，富含維生素A，適合春季干燥時(shí)食用，也可制成潤喉糖漿。
- 柑橘類（臍橙、檸檬）：江西臍橙維生素P保護(hù)血管，四川檸檬泡水可增強(qiáng)活力，果皮還能提煉精油用于烹飪。
- 小眾特色水果：云南人參果（黃瓜香瓜混合香）、廣西百香果（泡水提神）和江蘇桑葚（緩解春燥）提供多樣化選擇。
：挑選應(yīng)季水果時(shí)注意產(chǎn)地和成熟度，例如草莓選顏色鮮紅、香味濃的，菠蘿按壓果葉易脫落為佳。春季多吃這些水果，既能享受自然風(fēng)味，又能為身體注入活力。
