??4月份當(dāng)季水果不僅新鮮美味，更是營養(yǎng)與健康的天然選擇??。??草莓、菠蘿、櫻桃、芒果??等正值最佳賞味期，富含維生素C和抗氧化成分，適合春季養(yǎng)生。選擇時令水果既能保證口感，又能減少運(yùn)輸碳排放，符合現(xiàn)代健康與環(huán)保理念。

• ??草莓??：4月是草莓自然成熟的旺季，甜度高且汁水充沛。建議挑選顏色鮮紅、果蒂翠綠的果實(shí)，避免冷藏過久的商品。
• ??菠蘿??：春季菠蘿酶活性最強(qiáng)，助消化效果顯著。食用前用鹽水浸泡可減少澀感，核心部分雖硬但纖維豐富，適合榨汁。
• ??櫻桃??：早熟品種如“紅燈”在4月下旬上市，富含花青素。注意果實(shí)硬度與果柄鮮綠程度，避免軟爛或褐變的批次。
• ??芒果??：熱帶地區(qū)芒果進(jìn)入豐收季，推薦臺農(nóng)或金煌品種，果香濃郁。表皮輕微皺褶的成熟度更佳，冷藏會影響風(fēng)味。

時令水果的選購需結(jié)合產(chǎn)地與儲存條件，優(yōu)先支持本地農(nóng)戶產(chǎn)品。若需長期保存，可制成凍干或果醬，但高溫加工會損失部分營養(yǎng)素。春季水果多樣，合理搭配能增強(qiáng)免疫力，建議每日攝入200-300克以滿足膳食需求。