甘肅是全國重要的蔬菜生產基地,產量排名全國第19位,但憑借獨特的高原氣候和規(guī)?;N植,張掖、蘭州躋身全國十大蔬菜基地,并形成高原夏菜、紫皮大蒜等特色地標產品。
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產量與排名
甘肅蔬菜年產量約1700萬噸,在全國各省中處于中游水平,但河西走廊作為五大蔬菜基地之一,支撐了“西菜東運”的重要供應。 -
核心產區(qū)與特色品種
張掖和蘭州是甘肅兩大蔬菜主產區(qū),其中張掖的塑料大棚沿渭河綿延數(shù)十公里,蘭州高原夏菜成為品牌名片。民樂紫皮大蒜、酒泉洋蔥等特色蔬菜品質優(yōu)異,廣泛用于本地餐飲和外銷。 -
產業(yè)轉型與優(yōu)勢
甘肅從傳統(tǒng)玉米種植轉向高原夏菜規(guī)?;a,冷涼氣候和充足光照賦予蔬菜高附加值,部分基地直供港澳,凸顯區(qū)域農業(yè)競爭力。
甘肅蔬菜產業(yè)雖非產量頂尖,但憑借地理優(yōu)勢和特色品種,在全國市場占據(jù)獨特地位,未來潛力值得關注。