立即停止食用并及時(shí)就醫(yī)
10 - 11歲青少年對(duì)蟹過(guò)敏時(shí)，家長(zhǎng)首先要讓孩子停止食用蟹，密切觀察孩子的癥狀。過(guò)敏癥狀可能包括皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難、胃腸道不適等，情況可輕可重。一旦發(fā)現(xiàn)過(guò)敏跡象，務(wù)必及時(shí)采取措施，必要時(shí)要盡快送醫(yī)治療。
（一）過(guò)敏癥狀識(shí)別
- 皮膚癥狀：孩子可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅斑、風(fēng)團(tuán)等，多分布在面部、頸部、四肢等部位。比如風(fēng)團(tuán)，表現(xiàn)為大小不等、形態(tài)各異的隆起，顏色可呈淡紅色或蒼白色。
- 呼吸道癥狀：會(huì)有鼻塞、流涕、打噴嚏，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)呼吸困難、喘息等情況。這是因?yàn)檫^(guò)敏反應(yīng)導(dǎo)致呼吸道黏膜水腫、分泌物增多。
- 胃腸道癥狀：可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。這是由于胃腸道黏膜受到過(guò)敏原刺激，引發(fā)一系列不適。
| 癥狀類(lèi)型 | 具體表現(xiàn) |
|---|---|
| 皮膚癥狀 | 瘙癢、紅斑、風(fēng)團(tuán) |
| 呼吸道癥狀 | 鼻塞、流涕、打噴嚏、呼吸困難、喘息 |
| 胃腸道癥狀 | 惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉 |
（二）緊急處理措施
- 輕微癥狀：如果只是皮膚輕微瘙癢、少量紅斑，可先用清水沖洗接觸螃蟹的皮膚，避免孩子搔抓，防止皮膚破損感染。然后可在醫(yī)生指導(dǎo)下，給孩子服用一些兒童專用的抗組胺藥物，如氯雷他定糖漿等。
- 嚴(yán)重癥狀：一旦出現(xiàn)呼吸困難、喘息、意識(shí)不清等嚴(yán)重癥狀，要立即撥打120急救電話。在等待急救人員的過(guò)程中，讓孩子保持安靜，盡量讓其坐直身體，以減輕呼吸困難。
（三）后續(xù)預(yù)防工作
- 飲食方面：告知孩子和家人，以后避免讓孩子食用蟹及含蟹成分的食品。在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，要仔細(xì)查看食品標(biāo)簽，確認(rèn)是否含有蟹類(lèi)成分。
- 就醫(yī)檢查：帶孩子到醫(yī)院進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)，明確孩子對(duì)蟹的過(guò)敏程度，以及是否還對(duì)其他食物或物質(zhì)過(guò)敏。醫(yī)生會(huì)根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，給予更詳細(xì)的預(yù)防和治療建議。
當(dāng)10 - 11歲青少年對(duì)蟹過(guò)敏時(shí)，家長(zhǎng)要正確識(shí)別過(guò)敏癥狀，及時(shí)采取合適的處理措施，并且做好后續(xù)的預(yù)防工作，以保障孩子的健康。
