以下是郴州特色餐館的推薦排行榜，綜合多個(gè)權(quán)威來源整理而成：
一、東江湖特色餐館
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東江湖小院柴房
- 以東江湖三文魚為招牌，推薦菜包括華蘭家柴火魚、香芋排骨、稻田鴨本味菜等，環(huán)境古樸，人均消費(fèi)約72元。
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東江印象三文魚
- 提供“一魚五吃”，涼拌魚皮、炸魚腩等做法獨(dú)特，魚肉鮮嫩，搭配特制醬料味道絕佳。
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醉美東江湖三文魚餐館
- 專注三文魚現(xiàn)殺現(xiàn)做，搭配香芋、辣椒等食材，口感細(xì)膩，是東江湖美食代表。
二、湘菜與農(nóng)家菜
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柴火人家
- 湘菜經(jīng)典，虎皮豬腳燉得軟爛，柴火飯帶有獨(dú)特香氣，人均消費(fèi)未提供。
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頂家家湘菜館
- 以牛蛙、豬腳、鐵板魷魚聞名，菜品視覺與嗅覺享受，人均消費(fèi)約80元。
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壹湖兩岸民間菜
- 民國風(fēng)裝修，推薦清蒸翹嘴魚、云霧筍臘肉、血鴨，環(huán)境古雅，人均消費(fèi)70元。
三、特色小吃與快餐
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宜章前夾肉粉店
- 郴州早餐圣地，米粉搭配鮮肉和咸菜，口感嫩滑，人均消費(fèi)15元。
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紅二代臭豆腐
- 臭豆腐制作精細(xì)，味道濃郁，是當(dāng)?shù)厝吮爻孕〕浴?/li>
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桂陽米粉
- 清晨米粉攤排隊(duì)常見，搭配炒花生和辣椒醬，軟糯香辣，是郴州傳統(tǒng)美食。
四、其他推薦
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火車頭食堂 ：生態(tài)宴風(fēng)格，以酒釀豬腳、黃燜甲魚為特色，人均消費(fèi)未提供。
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新漁夫記 ：主打東江湖三文魚，香芋排骨、麻辣土雞腳等菜品受歡迎。
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鄉(xiāng)村廚房 ：招牌菜香辣跳跳蛙，湯色紅艷，適合辣食愛好者。
選擇建議 ：
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若想品嘗東江湖生態(tài)魚，優(yōu)先選擇東江湖小院柴房或東江印象三文魚；
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湘菜愛好者可推薦頂家家或壹湖兩岸民間菜；
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必吃小吃推薦宜章前夾肉粉、紅二代臭豆腐等。
