以下是夏季適合煲的幾款養(yǎng)生湯品推薦，結(jié)合清熱祛濕、健脾養(yǎng)胃等功效整理：
一、清熱祛濕類
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綠豆薏米湯
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功效 ：清熱解毒、祛濕利水，適合夏季濕熱引起的口干舌燥、小便不利。
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做法 ：綠豆60g浸泡2小時(shí)，與豬骨300g焯水后同煮，轉(zhuǎn)小火煲40分鐘，加山藥200g續(xù)煮20分鐘。
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冬瓜排骨湯
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功效 ：清暑除煩、消腫解毒，對(duì)夏季暑熱引起的關(guān)節(jié)疼痛、皮膚瘙癢有緩解作用。
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做法 ：冬瓜500g切塊與五花肉250g肉丸同煮，1小時(shí)后再加鹽調(diào)味。
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苦瓜湯
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功效 ：清熱明目、降火解毒，適合肝火旺盛、目赤腫痛的人群。
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做法 ：苦瓜半根與豬龍骨300g、黃豆80g同煮，30分鐘后再加咸菜提鮮。
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二、健脾養(yǎng)胃類
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黃皮湯
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功效 ：健胃消食、理氣和中，可緩解夏季飲食油膩導(dǎo)致的胃脹不適。
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做法 ：黃皮15個(gè)與豬骨300g同煮，50分鐘后加鹽，黃皮用淀粉勾芡后食用。
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玉米蘿卜大骨湯
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功效 ：滋補(bǔ)肝腎、健脾利水，適合長(zhǎng)期疲勞、肝腎陰虛者。
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做法 ：玉米棒150g、排骨250g、紅蘿卜50g同煮，40分鐘加鹽調(diào)味。
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三、補(bǔ)養(yǎng)類
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綠豆鴿子湯
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功效 ：涼血排毒、滋陰養(yǎng)血，適合熬夜、煙酒過(guò)多者。
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做法 ：綠豆30g與乳鴿1只同煮，1.5小時(shí)加鹽，可搭配陳皮、蜜棗增加風(fēng)味。
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淮杞圓肉冬瓜湯
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功效 ：暖胃健脾、滋陰潤(rùn)燥，適合脾胃虛弱、干咳少痰者。
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做法 ：淮山2兩、冬瓜1斤、圓肉5錢同煮，3小時(shí)加鹽，可搭配枸杞、姜片增強(qiáng)功效。
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四、其他推薦
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薏仁腐竹湯 ：利水消腫、健脾開(kāi)胃，適合水腫、尿道炎患者。
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香菇雞湯 ：滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)腦提神，適合兒童、孕婦及術(shù)后恢復(fù)者。
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榨菜肉絲湯 ：開(kāi)胃下飯、清淡易消化，搭配紫菜蛋花更佳。
注意事項(xiàng) ：
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夏季飲食宜清淡，避免油膩、辛辣食物，湯品煮后及時(shí)開(kāi)蓋，防止?fàn)I養(yǎng)流失。
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高血壓、糖尿病患者需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整食材用量，如綠豆、薏米需控制攝入量。
