以下是幾款適合夏季飲用的自制茶飲推薦,結(jié)合了清涼解暑、消食解膩和養(yǎng)生功效,分類型整理如下:
一、經(jīng)典果茶類
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百香果檸檬茶
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材料 :百香果3個(gè)、檸檬1個(gè)、蜂蜜3勺、紅茶包1個(gè)(或5g茶葉)
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功效 :酸甜開胃,富含維生素C,具有清熱解暑、增強(qiáng)免疫力作用。
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蜜桃烏龍茶
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材料 :水蜜桃2個(gè)、烏龍茶6g、冰糖30g、檸檬片2片、薄荷葉裝飾
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功效 :桃香與茶香融合,清新提神,適合夏季消暑。
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茉莉蜜茶
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材料 :茉莉花茶120ml、東方樹葉150ml、旺旺牛奶125ml
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功效 :奶香絲滑,茶香濃郁,可搭配鮮橘或青提增加風(fēng)味。
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二、養(yǎng)生保健類
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金銀花茶
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材料 :金銀花5g、薄荷葉5g
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功效 :清熱解毒,緩解肝火旺引起的目赤腫痛、咽喉腫痛。
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菊花薄荷茶
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材料 :菊花5g、薄荷葉5g
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功效 :疏肝明目,清涼解膩,適合肝火旺盛或熬夜人群。
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枸杞菊花茶
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材料 :枸杞10顆、菊花5朵、決明子5g(可選)
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功效 :滋補(bǔ)肝腎,明目潤(rùn)燥,緩解用眼疲勞。
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三、清涼解膩類
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青提茉莉冰茶
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材料 :茉莉花茶120ml、青提汁100ml
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功效 :茶香與果香交融,清新解膩,比市售飲品更天然。
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葡萄奶綠
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材料 :茉莉花茶60ml、牛奶120ml、葡萄汁50ml
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功效 :茶香、奶香、果味結(jié)合,口感豐富。
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西瓜青提養(yǎng)樂多茶
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材料 :綠茶120ml、西瓜汁100ml、養(yǎng)樂多(或冰糖)適量
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功效 :消暑解渴,維生素C含量高,適合夏季運(yùn)動(dòng)后飲用。
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四、傳統(tǒng)茶飲類
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伯牙絕弦
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材料 :茉莉蜜茶120ml、東方樹葉150ml、旺旺牛奶125ml
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功效 :奶香濃郁,口感絲滑,與奶茶店飲品一致。
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檸檬蜂蜜水
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材料 :檸檬1個(gè)、蜂蜜3勺、溫水500ml
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功效 :簡(jiǎn)單易制,增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)消化。
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五、冷萃茶飲類
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冷萃綠茶
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材料 :鐵觀音烏龍茶6g、冰塊適量
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功效 :保留茶香層次,口感清爽,適合日常飲用。
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椰香茉莉茶
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材料 :茉莉花茶100ml、椰奶50ml
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功效 :熱帶風(fēng)情濃郁,香氣持久,適合休閑時(shí)光。
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小貼士
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食材處理 :檸檬需用鹽搓洗去蠟質(zhì),百香果籽可增加口感。
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溫度控制 :冷萃茶建議使用80℃以下水溫,避免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
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健康選擇 :部分茶飲含糖量較高,糖尿病患者可選用無糖配方。
以上茶飲可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整配料比例,建議搭配冰塊飲用更佳。