?約5%-10%的兒童和1%-3%的成人可能出現(xiàn)蛋撻過敏反應(yīng)?
食用含?雞蛋?或?乳制品?的蛋撻后，?過敏體質(zhì)?人群可能出現(xiàn)?皮膚瘙癢?、?消化道不適?或?呼吸道癥狀?等免疫系統(tǒng)異常反應(yīng)。
一、?常見過敏癥狀?
- ?皮膚反應(yīng)?
- ?蕁麻疹?：皮膚突發(fā)紅色風(fēng)團(tuán)伴劇烈瘙癢
- ?濕疹加重?：原有皮炎區(qū)域出現(xiàn)紅腫滲出
- ?消化系統(tǒng)癥狀?
- ?惡心嘔吐?：進(jìn)食后30分鐘內(nèi)出現(xiàn)
- ?腹瀉腹痛?：伴隨腸鳴音亢進(jìn)
- ?呼吸道表現(xiàn)?
- ?鼻塞流涕?：類似花粉癥反應(yīng)
- ?喉頭水腫?：罕見但可能導(dǎo)致窒息風(fēng)險(xiǎn)
二、?重度過敏警示?
- ?過敏性休克?
- 血壓驟降伴意識(shí)模糊
- 需立即注射?腎上腺素?急救
- ?交叉過敏風(fēng)險(xiǎn)?
- 對(duì)?雞蛋過敏?者可能對(duì)鴨蛋、疫苗成分敏感
- ?乳糖不耐受?與?牛奶蛋白過敏?需鑒別診斷
出現(xiàn)?速發(fā)反應(yīng)?時(shí)應(yīng)禁食可疑食物，攜帶?抗組胺藥物?。長(zhǎng)期建議通過?血清IgE檢測(cè)?或?皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)?明確過敏原。合理選擇植物基替代配方可降低過敏風(fēng)險(xiǎn)。
