3月底至4月是春季水果的黃金季節(jié),草莓、菠蘿、枇杷、櫻桃和芒果等應(yīng)季水果紛紛上市,不僅口感鮮美,還富含維生素C、鐵元素等營養(yǎng),是健康飲食的優(yōu)質(zhì)選擇。
- 草莓:春季的代表性水果,3月底進(jìn)入旺季,甜嫩多汁,富含維生素C和葉酸,有助于增強(qiáng)免疫力。
- 菠蘿:熱帶風(fēng)情的經(jīng)典,春菠蘿酸甜適中,含菠蘿蛋白酶助消化,適合開胃解膩。
- 枇杷:肉質(zhì)細(xì)膩、清甜潤喉,富含胡蘿卜素和果膠,對呼吸道有舒緩作用。
- 櫻桃:早熟品種3月底上市,鐵含量高,抗氧化性強(qiáng),被譽(yù)為“美容果”。
- 芒果:熱帶地區(qū)四季可產(chǎn),但春季品種(如小芒果)甜度高,富含維生素A,有益視力健康。
春季水果多樣且營養(yǎng)豐富,選擇應(yīng)季品種既能保證新鮮度,又能攝取最佳風(fēng)味與營養(yǎng)。