維生素E是人體必需的脂溶性抗氧化劑，?天然食物補(bǔ)充更安全?，?保護(hù)細(xì)胞膜、延緩衰老?，?每日推薦攝入量為15毫克?。以下為維生素E含量排名前十的食物：
?1. 葵花籽油?
每100克含約41毫克維生素E，適合高溫烹飪或涼拌，可提升膳食營養(yǎng)密度。
?2. 杏仁?
約26毫克/100克，直接食用或加入燕麥、沙拉，兼具飽腹與抗氧化功能。
?3. 菠菜?
綠葉蔬菜代表，煮熟后約2毫克/100克，搭配油脂烹飪可提高吸收率。
?4. 鱷梨?
含2.1毫克/100克，富含健康脂肪酸，與維生素E協(xié)同增強(qiáng)皮膚屏障。
?5. 榛子?
約15毫克/100克，建議每日一小把，過量可能增加熱量負(fù)擔(dān)。
?6. 松子?
12.6毫克/100克，適合制作醬料或點(diǎn)綴菜肴，但需注意儲存防氧化。
?7. 小麥胚芽油?
維生素E含量最高（約149毫克/100克），少量添加即可滿足日需。
?8. 橄欖油?
約14毫克/100克，冷榨初榨油保留更多活性成分，適合低溫烹調(diào)。
?9. 南瓜?
1毫克/100克，β-胡蘿卜素與維生素E共同支持免疫功能。
?10. 奇異果?
1.5毫克/100克，低脂高纖維，適合作為維生素E的果類補(bǔ)充來源。
日常飲食可優(yōu)先選擇堅(jiān)果、種子油及深色蔬菜，避免高溫長時(shí)間加熱破壞維生素E活性。特殊人群（如服用抗凝血藥物者）需遵醫(yī)囑控制攝入量。
