河北作為中國(guó)重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，盛產(chǎn)多種特色水果，以下為綜合多個(gè)權(quán)威來源的代表性水果：
一、核心特產(chǎn)水果
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趙州雪花梨
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產(chǎn)自趙縣，8-9月成熟，果皮細(xì)薄、汁多香甜，具有潤(rùn)肺止咳、清熱鎮(zhèn)靜的功效，是河北最具代表性的水果之一。
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優(yōu)勢(shì)品種包括“雪花梨王”等，果型美觀，清甜多汁，深受消費(fèi)者喜愛。
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贊皇金絲大棗
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產(chǎn)自石家莊贊皇縣，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，果皮紫紅、肉質(zhì)細(xì)脆，甜度高且耐貯運(yùn)，被譽(yù)為“百果之首”“天然維生素之王”。
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可鮮食、制干或入藥，是秋冬季節(jié)的傳統(tǒng)佳品。
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遷西板栗
- 產(chǎn)自遷西縣，以顆粒飽滿、香氣濃郁著稱，適合炒制、煮粥或制作板栗酒，是河北板栗的代表品種。
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昌黎葡萄
- 產(chǎn)自昌黎縣，果肉緊實(shí)、甜度高，可鮮食或釀酒，其葡萄酒被世界品酒行家稱為“東方美酒”。
二、其他特色水果
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高邑李子 ：果皮淡黃、肉質(zhì)潔白，汁液豐富，具有生津止渴、潤(rùn)燥開胃的功效。
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宣化牛奶葡萄 ：9月成熟，果肉酸甜多汁，含葡萄糖和抗氧化物質(zhì)，有助延緩衰老。
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興隆山楂 ：果大酸甜，可制成果醬或山楂制品，具有消食健胃、活血化瘀的作用。
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京東板栗 ：顆粒飽滿、香氣濃郁，是炒制或烤制的理想選擇。
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趙縣雪花梨 ：與普通雪花梨相比，甜度更高，潤(rùn)肺效果更顯著。
三、其他常見水果
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蘋果 ：紅富士、國(guó)光等品種廣泛種植，果肉鮮美多汁。
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梨 ：雪花梨、鴨梨等品種為主，兼具生津潤(rùn)燥、止咳平喘的功效。
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桃子 ：久保桃、蟠桃等品種香甜多汁，是夏季水果代表。
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葡萄 ：玫瑰香、巨峰等品種深受消費(fèi)者喜愛。
河北水果以溫帶氣候?yàn)橐劳?，形成了多樣化的品種體系。若需選購(gòu)特產(chǎn)，可優(yōu)先考慮趙州雪花梨、贊皇金絲大棗、遷西板栗等具有地理標(biāo)志的產(chǎn)品。
