夏日炎炎,自制一杯清涼飲品不僅能解暑降溫,還能增添生活樂趣。以下是一些簡單易學(xué)的夏日消暑飲品制作方法:
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冰拿鐵
- 材料:60毫升濃縮咖啡、2匙糖或蜂蜜、冰塊、100毫升全脂牛奶。
- 步驟:將熱的意式濃縮咖啡和糖混合至溶解;在杯子里加冰,攪拌加糖的咖啡;倒入牛奶,攪拌至混合。
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樹莓甜酒
- 材料:500克樹莓、500克砂糖、3湯匙紅酒醋。
- 步驟:將樹莓、糖和醋放入平底鍋中,小火慢煮10分鐘至光滑濃稠;通過濾網(wǎng)過濾到干凈的鍋中,加入300毫升水再次過濾;攪拌均勻后煮沸1分鐘,倒入消毒過的瓶子中密封保存。
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西瓜檸檬水
- 材料:1個大西瓜或2個小西瓜、250毫升檸檬汁、100克金砂糖、1瓶蘇打水、1個酸橙(切片)、小把薄荷、碎冰。
- 步驟:挖空西瓜,取出果肉與檸檬汁、糖一起攪拌成糊狀;在挖空的西瓜里堆冰,倒入檸檬水混合物;裝飾酸橙片和薄荷,邊上放一碗碎冰。
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簡易冰茶
- 材料:6個茶包、2匙金砂糖、1匙蜂蜜、2個檸檬(1個榨汁,1個切片)、1個橙子(切片)、薄荷、冰塊。
- 步驟:將茶包、糖、蜂蜜和1.5升水放在罐子里浸泡10分鐘,冷卻后取出茶包;加入檸檬汁、檸檬片、橙子片和薄荷葉,倒?jié)M冰塊攪拌。
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百香果Spritz
- 材料:半熟的石榴百香果果肉、榨汁酸橙、1匙糖漿、125毫升蘇打水、冰塊。
- 步驟:將百香果果肉、酸橙汁和糖漿倒入酒杯中攪勻;加入冰塊和蘇打水,攪拌后食用。
這些飲品不僅制作簡單,而且口感清爽,非常適合夏日消暑。在家嘗試制作這些飲品,享受清涼一夏吧!