立即停止食用蝦醬并觀察癥狀，輕度過敏可口服抗組胺藥（如氯雷他定），重度過敏（如呼吸困難）需緊急就醫(yī)。
10-12歲青少年若對蝦醬過敏，需根據(jù)癥狀輕重采取相應(yīng)措施，同時注重日常預(yù)防和長期管理。以下是具體應(yīng)對方案和注意事項(xiàng)：
一、急性過敏反應(yīng)處理
立即停止接觸過敏原
- 停止食用蝦醬及含蝦類成分的食物，用清水漱口并清洗接觸部位。
- 避免抓撓皮膚，防止感染或癥狀加重。
分級處理癥狀
- 輕度癥狀（皮膚瘙癢、紅疹）：
- 口服抗組胺藥物（如氯雷他定、西替利嗪）。
- 局部冷敷或涂抹爐甘石洗劑緩解瘙癢。
- 重度癥狀（呼吸困難、喉嚨腫脹）：
- 立即撥打急救電話，保持呼吸道通暢（半臥位或坐位）。
- 若備有腎上腺素注射器，需按說明書使用。
- 輕度癥狀（皮膚瘙癢、紅疹）：
| 癥狀分級 | 處理措施 | 注意事項(xiàng) |
|---|---|---|
| 輕度（瘙癢、紅疹） | 口服抗組胺藥、冷敷 | 避免抓撓，觀察是否惡化 |
| 中度（嘔吐、腹瀉） | 催吐（清醒狀態(tài)下）、就醫(yī) | 補(bǔ)充水分防脫水 |
| 重度（呼吸困難） | 使用腎上腺素、緊急送醫(yī) | 保持體位，記錄過敏史 |
二、日常預(yù)防與管理
飲食控制
- 嚴(yán)格避免蝦類及其制品（如蝦殼、蝦醬），注意交叉污染。
- 選擇清淡飲食，多喝水加速過敏原代謝。
應(yīng)急準(zhǔn)備
- 隨身攜帶抗過敏藥物，學(xué)?；蚣彝コ浼本劝?/li>
- 定期更新過敏原檢測，明確敏感食物范圍。
環(huán)境與教育
- 家長和學(xué)校需告知食堂或餐廳避免提供含蝦食物。
- 教育青少年識別食品標(biāo)簽中的潛在過敏原（如“海鮮調(diào)味料”）。
蝦醬過敏的青少年需長期重視過敏原規(guī)避和應(yīng)急能力培養(yǎng)。通過科學(xué)處理急性反應(yīng)、強(qiáng)化日常防護(hù)，可有效降低風(fēng)險。若癥狀反復(fù)或加重，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行脫敏治療或進(jìn)一步檢查。
