夏天煲什么湯好喝又健康？推薦綠豆湯、冬瓜湯和番茄蛋花湯，這些湯品不僅消暑解渴，還能補(bǔ)充流失的水分和營(yíng)養(yǎng)。

1. 綠豆湯：清熱解毒，消暑止渴

綠豆性涼味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效。在炎熱的夏季，煮一碗綠豆湯，既能補(bǔ)充水分，又能提供必要的營(yíng)養(yǎng)，幫助身體排出多余的熱量，緩解高溫引起的不適。

2. 冬瓜湯：利尿消腫，清熱解暑

冬瓜含有豐富的水分和維生素，熱量低，是夏季理想的減肥食品。冬瓜湯清淡可口，有助于利尿消腫，改善身體水腫，特別適合出汗較多的人群。

3. 番茄蛋花湯：酸甜開(kāi)胃，增強(qiáng)免疫力

番茄含有豐富的維生素C和番茄紅素，具有抗氧化和增強(qiáng)免疫力的作用。番茄蛋花湯酸甜適中，既能開(kāi)胃又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，是夏季理想的湯品選擇。

4. 百合銀耳羹：潤(rùn)肺養(yǎng)陰，緩解干燥

百合銀耳羹具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰的功效，特別適合夏季干燥、喉嚨不適的人群。其制作簡(jiǎn)單，適合日常飲用。

5. 冬瓜海帶湯：利水消腫，清熱解毒

冬瓜海帶湯清淡滋潤(rùn)，具有利水消腫、清熱解毒的效果，是夏季清熱祛濕的佳選。

6. 綠豆薏米湯：清熱解毒，利尿除濕

綠豆薏米湯有清熱解毒、利尿除濕的效果，適合夏天消暑，幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡。

夏天煲湯應(yīng)以清淡、消暑、營(yíng)養(yǎng)為原則，綠豆湯、冬瓜湯、番茄蛋花湯等都是不錯(cuò)的選擇。不僅可以緩解高溫帶來(lái)的不適，還能補(bǔ)充流失的營(yíng)養(yǎng)，是夏季養(yǎng)生的理想方式。