不能
孕13周2天長(zhǎng)期吃豬油可能對(duì)孕婦和胎兒健康造成不良影響。這一階段，若持續(xù)攝入高飽和脂肪酸的食物如豬油，可能會(huì)增加妊娠期并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)，包括胃腸道負(fù)擔(dān)、高血壓及糖尿病等，從而影響孕期的穩(wěn)定與胎兒的正常發(fā)育。
一、豬油的營(yíng)養(yǎng)成分與孕期需求不匹配
主要成分分析 豬油主要由飽和脂肪酸構(gòu)成，其含量高達(dá)40%以上，同時(shí)含有少量的維生素A、E及B2。孕期所需的多為不飽和脂肪酸，如DHA和EPA，這些有助于胎兒大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育。
成分
豬油（g/100g）
橄欖油（g/100g）
亞麻籽油（g/100g）
飽和脂肪酸
40+
15
9
單不飽和脂肪酸
45
70
18
多不飽和脂肪酸
10
10
60+
孕期所需營(yíng)養(yǎng)素對(duì)比 孕期推薦攝入富含多不飽和脂肪酸的植物油，以滿足胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育需求。相比之下，豬油在提供這些關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素方面表現(xiàn)較弱。
二、長(zhǎng)期食用豬油對(duì)孕婦的具體風(fēng)險(xiǎn)
誘發(fā)妊娠期高血壓疾病 高飽和脂肪酸飲食可能導(dǎo)致血管阻力增加，血壓升高，增加子癇前期和子癇的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
導(dǎo)致妊娠期糖尿病 過(guò)量攝入豬油可能干擾胰島素敏感性，增加血糖波動(dòng)，進(jìn)而提升妊娠期糖尿病的可能性。
增加胃腸道負(fù)擔(dān) 豬油的高脂特性可能加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，尤其是在孕早期反應(yīng)尚未完全緩解的情況下，易引發(fā)惡心、嘔吐等癥狀。
三、對(duì)胎兒發(fā)育的潛在影響
影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育 若孕婦長(zhǎng)期依賴豬油作為主要脂肪來(lái)源，可能無(wú)法滿足胎兒大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育所需的ω-3脂肪酸，影響智力和視力發(fā)展。
增加胎兒肥胖與代謝性疾病風(fēng)險(xiǎn) 母體高脂飲食可能通過(guò)表觀遺傳機(jī)制影響胎兒的代謝編程，使其成年后更易患肥胖、糖尿病和心血管疾病。
孕13周2天長(zhǎng)期吃豬油 不僅難以滿足孕期特殊的營(yíng)養(yǎng)需求，反而可能帶來(lái)一系列健康隱患。建議調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，選擇更為健康的植物油，確保母嬰安全與健康。