??濕疹患者一日三餐應(yīng)以清淡、抗炎、高營(yíng)養(yǎng)為原則，重點(diǎn)避免過(guò)敏原和刺激性食物，多攝入富含維生素、抗氧化物質(zhì)及優(yōu)質(zhì)蛋白的食材。?? 以下是具體建議：
早餐推薦燕麥牛奶粥或小米粥搭配水煮蛋，燕麥富含膳食纖維且低敏，小米易消化；水果沙拉選擇蘋(píng)果、藍(lán)莓等低糖高維C水果，避免芒果等熱性水果。牛奶建議選用低脂或植物奶替代，減少潛在過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。
午餐宜選糙米飯搭配清蒸魚(yú)或雞肉，糙米升糖指數(shù)低，魚(yú)類(lèi)提供Omega-3脂肪酸抗炎；蔬菜以西蘭花、菠菜等綠葉菜為主，清炒或焯水后涼拌，避免辛辣調(diào)料。豆腐等植物蛋白可替代部分肉類(lèi)，但需確認(rèn)無(wú)大豆過(guò)敏。
晚餐建議蔬菜湯（如西紅柿、胡蘿卜）搭配少量瘦肉，湯品清淡少鹽；水果奶昔用香蕉、草莓加無(wú)糖酸奶，避免冰飲刺激脾胃。慢性濕疹患者可適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白，如去皮雞肉或豆類(lèi)，但急性期需嚴(yán)格忌口羊肉、海鮮等發(fā)物。
日常需注意：保持水分?jǐn)z入，每日飲水1.5-2升；烹飪方式以蒸煮為主，減少油炸；記錄飲食反應(yīng)，及時(shí)排除過(guò)敏食物。若病情反復(fù)，需結(jié)合醫(yī)生建議調(diào)整飲食方案。