不可以！

孕婦在孕12周5天長期食用薄荷可能帶來多種不良影響。薄荷中的主要成分薄荷醇和薄荷酮具有刺激性，可能通過以下方式對孕婦和胎兒產生風險：

一、對孕婦的影響

1. 刺激子宮平滑肌：薄荷醇可能引發(fā)子宮平滑肌收縮，增加流產或早產的風險。
2. 影響神經(jīng)系統(tǒng)：薄荷具有提神作用，長期食用可能導致孕婦大腦長時間處于亢奮狀態(tài)，影響睡眠質量，導致疲勞和不適。
3. 胃腸道不適：薄荷的刺激性成分可能對胃腸道產生不良影響，引起腹痛、惡心、腹瀉等癥狀。

二、對胎兒的影響

1. 影響胎兒發(fā)育：薄荷中的成分可能通過胎盤影響胎兒神經(jīng)發(fā)育，長期食用可能對胎兒造成不可逆的傷害。
2. 潛在致畸風險：早孕期過量食用薄荷可能增加胎兒畸形的風險。
3. 宮縮引發(fā)早產：薄荷成分可能刺激子宮平滑肌，增加早產的可能性。

三、醫(yī)學建議

1. 適量攝入：如果孕婦少量食用薄荷作為調味料，通常被認為是安全的，但需避免過量。
2. 避免藥用薄荷制品：薄荷油、薄荷腦等高濃度產品應避免使用，以免對胎兒造成不良影響。
3. 及時就醫(yī)：如出現(xiàn)不適癥狀，如腹痛、宮縮等，應立即停止食用薄荷，并及時就醫(yī)。

孕婦在孕期應特別注意飲食安全，避免食用可能對胎兒產生不良影響的食物。薄荷雖有一定藥用價值，但長期食用對孕婦和胎兒的風險較高，建議在醫(yī)生指導下謹慎使用。