每天適量食用（約28克）核桃對孕26周6天的孕婦利大于弊
孕期適量食用核桃可為母嬰提供關(guān)鍵營養(yǎng)，但需注意潛在風險。以下是科學依據(jù)與建議：
一、核心益處
促進胎兒大腦發(fā)育
Omega-3脂肪酸（DHA）占核桃脂肪的8%-14%，是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)構(gòu)建的重要物質(zhì)。
對比其他堅果：
營養(yǎng)素（每28克） 核桃 杏仁 腰果 Omega-3含量 2.5克 0.01克 0.02克 葉酸含量 28微克 14微克 7微克
改善母體代謝
- 膳食纖維（2克/28克）緩解孕期便秘，鎂元素（45毫克）調(diào)節(jié)血糖水平。
- 臨床研究顯示，每日攝入堅果可降低妊娠糖尿病風險12%-18%。
抗氧化保護
多酚類物質(zhì)減少自由基損傷，降低子癇前期概率。
二、需警惕的風險
熱量過剩
每28克含185千卡，過量易導致體重增長過快，建議替代部分精制碳水。
過敏風險
若家族有堅果過敏史，首次食用需觀察皮疹或呼吸道反應(yīng)。
消化負擔
高脂特性可能加重孕吐或胃酸反流，建議分次少量食用。
核桃的營養(yǎng)密度使其成為孕期優(yōu)質(zhì)零食，但需結(jié)合個體健康狀況調(diào)整攝入量。優(yōu)先選擇原味、未加工產(chǎn)品，避免鹽漬或糖衣品種干擾營養(yǎng)素吸收。
