宣城作為中國著名的茶葉產(chǎn)區(qū),擁有豐富的茶葉品種,其中最具代表性的包括:
一、綠茶類
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汀溪蘭香
全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,產(chǎn)自涇縣汀溪大坑。茶形如繡剪,翠綠顯毫,香氣如幽蘭,滋味綿潤鮮爽,曾獲國內(nèi)外多項大獎。
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涌溪火青
產(chǎn)自宣城高郵,屬于綠茶類名茶。茶湯紅潤透亮,香氣高揚(yáng),滋味鮮爽回甘,具有獨特的地域特色。
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敬亭綠雪
產(chǎn)自敬亭山,屬烘青型綠茶。茶葉成朵垂直下沉,香氣清鮮持久,滋味醇厚甘爽,明清時期曾列為貢茶。
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溪口高山茶
產(chǎn)自黃山腳下的溪口村,屬于高山綠茶。茶湯清澈透亮,香氣高潔,滋味鮮爽,具有高山茶的獨特韻味。
二、其他特色茶類
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宣城瓜片
綠茶類名茶,產(chǎn)自績溪。茶片細(xì)嫩,湯色微綠,口感鮮爽甜潤,是宣城標(biāo)志性特產(chǎn)之一。
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龍頂生態(tài)茶
采用宣城天然礦泉水泡制,茶湯香氣濃郁,口感醇厚,具有生態(tài)茶的天然優(yōu)勢。
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普安黑茶
中國四大黑茶之一,產(chǎn)自績溪。茶湯黑潤透亮,口感厚重,帶有馬鈴薯和甜菜的獨特香氣。
三、其他相關(guān)說明
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黃山毛峰 :雖以黃山命名,但部分產(chǎn)地屬宣城,屬于綠茶類,以鮮爽清香著稱。
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績溪紅茶 :如“金山時雨”,產(chǎn)自績溪上莊鎮(zhèn),茶形似雨絲,芽葉細(xì)嫩,品質(zhì)上乘。
宣城茶葉以“色綠、香高、味鮮”為特點,兼具綠茶的清新與紅茶的韻味,建議根據(jù)口感偏好選擇。