杭州四大名菜是??東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、宋嫂魚羹??,這四道菜凝聚了杭幫菜“清淡鮮嫩、南北交融”的精髓,既是歷史文化的活化石,也是舌尖上的江南風(fēng)情代表。
??東坡肉??以肥而不膩、酥爛形美著稱,傳說由蘇東坡改良創(chuàng)制,紅亮油潤的方塊肉裹著醇厚醬汁,入口即化。??西湖醋魚??選用草魚淋糖醋汁,魚肉鮮嫩帶蟹味,南宋起源的“叔嫂傳珍”典故為其增添人文色彩。??龍井蝦仁??將清明龍井茶與蝦仁同炒,茶香與鮮味交織,翡翠白玉的色澤堪稱視覺與味覺的雙重享受。??宋嫂魚羹??源自南宋御廚故事,魚茸羹湯滑潤似蟹肉,被譽(yù)為“賽蟹羹”,八百年來仍是宴席經(jīng)典。
這些名菜背后藏著杭州的山水靈秀與文人雅趣——東坡肉的惠民佳話、醋魚的市井傳奇、蝦仁的詩意創(chuàng)新、魚羹的皇家邂逅,每一口都是歷史沉淀的滋味。若想體驗(yàn)地道杭幫菜,不妨從這四道開始,感受“南料北烹”的獨(dú)特魅力。
臺(tái)州冬至圓是浙江臺(tái)州地區(qū)冬至的傳統(tǒng)美食,主要分為甜咸兩種類型,其制作過程可歸納如下: 一、甜味冬至圓(豆黃圓/擂圓) 材料準(zhǔn)備 糯米粉250-260克 溫水80-100℃(需控制水溫,避免面團(tuán)過軟或開裂) 豆黃粉(炒熟黃豆磨粉)20-30克 紅糖適量(根據(jù)甜度調(diào)整) 芝麻粉或花生粉(可選) 面團(tuán)制作 將糯米粉與溫水混合,揉成光滑面團(tuán),需達(dá)到“三光”標(biāo)準(zhǔn)(手光、面光、盆光) 分割面團(tuán)為小劑子
?杭州中醫(yī)院消脂1號(hào)可以通過官方線上渠道購買,關(guān)鍵亮點(diǎn)包括: ? ?官方小程序/公眾號(hào)下單、在線問診開方、配送到家服務(wù) ?,確保正品和安全用藥。 ?官方渠道購買 ? 杭州中醫(yī)院已開通線上購藥平臺(tái),可通過醫(yī)院官方微信公眾號(hào)或小程序進(jìn)入“互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院”板塊,搜索“消脂1號(hào)”直接下單。線上平臺(tái)與院內(nèi)藥房同步,保證藥品來源正規(guī)。 ?在線問診開方 ? 首次購買需完成在線問診,提交基本健康信息后
杭州市中醫(yī)院消脂1號(hào)協(xié)定方的組方包括絞股藍(lán)、生山楂、決明子、陳皮等,具有健脾益氣、消食降脂的功效。以下是消脂1號(hào)協(xié)定方的煮法: 用法用量 : 沖泡法 :將消脂1號(hào)協(xié)定方藥材放入杯中,加入沸水沖泡,蓋上杯蓋燜10-15分鐘即可。每日一劑,可多次泡服至無味為止。 煎煮法 :將消脂1號(hào)協(xié)定方藥材加入500-1000ml水中,煎煮約5-10分鐘。每日一劑,可多次泡服至無味為止。 請(qǐng)注意
關(guān)于杭州中醫(yī)院消脂2號(hào)茶飲的下單方式,綜合相關(guān)信息整理如下: 一、官方渠道下單 支付寶渠道 通過支付寶搜索欄輸入“杭州中醫(yī)院便捷購藥”,或進(jìn)入“互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院便捷購藥”功能頁面,選擇需要的消脂2號(hào)茶飲套餐,確認(rèn)訂單后選擇快遞到家服務(wù),數(shù)日內(nèi)即可收到。 微信公眾號(hào)/APP 關(guān)注“杭州中醫(yī)院”官方公眾號(hào),綁定手機(jī)號(hào)后,在服務(wù)菜單中找到“互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院便捷購藥”選項(xiàng),操作流程與支付寶類似。 二、其他注意事項(xiàng)
貧血時(shí)多吃動(dòng)物肝臟、瘦肉、豆類等食物有助于補(bǔ)鐵。 鐵是制造血紅蛋白的重要原料,而血紅蛋白能幫助運(yùn)輸氧氣到身體各個(gè)部位。動(dòng)物肝臟,比如豬肝,就像一個(gè)富含鐵元素的“寶庫”,其中的鐵容易被人體吸收利用。瘦肉,像牛肉、豬肉,它們所含的鐵就像是一個(gè)個(gè)“小士兵”,能有效地補(bǔ)充身體所需。豆類,例如黑豆、紅豆,里面的鐵就如同是藏在“寶箱”里的寶貝,雖然吸收起來可能沒有動(dòng)物肝臟和瘦肉那么直接,但也是很好的鐵來源。