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鹽城確實(shí)以產(chǎn)鹽著稱 。鹽城是中國(guó)東部沿海的一個(gè)城市，因其歷史上盛產(chǎn)海鹽而得名。鹽城擁有豐富的鹽資源，歷史上曾是重要的鹽業(yè)生產(chǎn)中心。從戰(zhàn)國(guó)時(shí)代開始，鹽城就是我國(guó)海鹽生產(chǎn)的中心地區(qū)之一。漢武帝時(shí)期，鹽城被圈定為專司產(chǎn)鹽賣鹽的地方，并設(shè)有鹽鐵官監(jiān)督鹽業(yè)生產(chǎn)運(yùn)銷。鹽城的名字來(lái)源于此地的鹽場(chǎng)和鹽的運(yùn)輸，因此鹽城也被稱為“瓢城”。

鹽城不僅產(chǎn)鹽，而且擁有多個(gè)大型鹽場(chǎng)，如灌東鹽場(chǎng)、新灘鹽場(chǎng)和射陽(yáng)鹽場(chǎng)，年產(chǎn)海鹽量達(dá)到65萬(wàn)噸左右，占江蘇省總產(chǎn)量的三分之二。鹽城的鹽產(chǎn)品以顆粒均勻、透光度高、不溶物少等特點(diǎn)著稱，是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

盡管鹽城以產(chǎn)鹽聞名，但鹽并不是其唯一的經(jīng)濟(jì)支柱。鹽城的經(jīng)濟(jì)還包括農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域。鹽城還擁有豐富的自然資源和生態(tài)景觀，如黃海候鳥棲息地等，吸引了眾多游客前來(lái)觀光旅游。